蜂蜜虽甜，孕妇能否喝及是否发胖备受关注。天然蜂蜜含营养，能避免脂肪积聚，不会使人发胖。但市面上有假蜂蜜，可通过口尝鼻嗅、水分含量鉴别。孕妇喝牛奶加蜂蜜不太好，应均衡饮食。
孕妇喝蜂蜜会胖吗？
天然蜂蜜不会导致发胖
市面上有些蜂蜜添加了糖分，因此很多人会担心喝蜂蜜会发胖。其实，天然蜂蜜是一种营养丰富的天然物质，含有燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等。在日常饮食中适量加入蜂蜜，可以避免脂肪在体内积聚。之所以有人会担心蜂蜜会使人发胖，可能是因为他们误以为所有甜食都会导致肥胖。
蜂蜜与白糖的区别
白糖属于双糖，食用后在人体内代谢过程中，部分产物会以脂肪的形式储存，从而导致肥胖。而蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，属于单糖，食用后经代谢可以直接转化为能量，供人体生命活动所需，很少会转化为脂肪。因此，食用蜂蜜并不会导致肥胖，反而有助于消除疲劳。
孕妇喝蜂蜜不会胖
综上所述，孕妇喝天然蜂蜜是不会导致发胖的。蜂蜜含有丰富的营养物质，对孕妇和胎儿都有一定的益处。
孕妇可以喝牛奶加蜂蜜吗？
一般来说，蜂蜜和牛奶最好分开喝，因为两者搭配在一起并不理想。如果不喜欢纯牛奶的味道，可以尝试加点白糖或冰糖进行调整。孕妇应该均衡饮食，除了牛奶提供的优质蛋白外，还可以从其他食物中获取丰富的蛋白质，保持营养均衡，对胎儿的发育更有益。
怎样鉴别天然蜂蜜？
市场上充斥着许多假蜂蜜，通常以高果糖浆为主，这些假蜂蜜色泽浅，澄清透明，但缺乏维生素、氨基酸、矿物质和活性酶等营养成分。消费者可以通过以下方法鉴别蜂蜜的质量：
1、口尝鼻嗅
质量好的蜂蜜具有清淡的与花香一致的气息，味道甜美。如果香气过于浓郁，则可能添加了香精，质量差的蜂蜜则可能带有苦味、涩味、酸味甚至臭味。
2、水分含量的鉴别
质量好的蜂蜜含水量低，粘稠度高，用消毒玻璃棒挑起蜂蜜，蜂蜜会形成细长的丝状。含水量高的蜂蜜则感觉稀薄。真正的纯天然蜂蜜不能接触到水，一旦接触到水或湿气，就会发酸，散发出酸味。而且，纯天然蜂蜜的味道并不甜，甚至一勺蜂蜜泡在250毫升的水中，也可能尝不出甜味。
蜂蜜虽含良质糖分等，但天然蜂蜜不会使人发胖，孕妇可放心饮用。牛奶加蜂蜜不建议搭配，应均衡营养。市场有假蜂蜜，可通过口尝鼻嗅、水分含量鉴别。真蜂蜜不甜且遇水易酸，要注意辨别。
