宝宝辅食做多吃不完？别愁！跟着小编学，合理利用冰箱保存辅食超方便。介绍了不同材质器皿及各类辅食的保存时间和方法，还有市售辅食的保存原则，让妈妈们轻松应对辅食剩余问题。
宝宝辅食保存妙招
如何保存宝宝辅食？
宝宝辅食做多了吃不完怎么办？很多妈妈都会遇到这个问题。为了解决这个问题，我们可以合理利用冰箱的冷冻和冷藏功能，将多余的辅食保存起来。不过，冰箱不是保险箱，储存宝宝辅食要注意以下原则，才能放心地把辅食放进冰箱。
选择合适的器皿
1. 塑胶保鲜盒：用于保存辅食时，要确保食材温度已冷却，避免过热导致有毒物质产生。泥类或粥类辅食可以倒入制冰盒中，制成冰砖，方便食用时解冻。最好选择有盖子的制冰盒，防止其他食材污染。
2. 密封夹链袋：适合保存肉类或绞肉，分成一小袋包装，或将绞肉摊平置于袋内，做出九宫格状区块，方便少量取用。制冰砖也可以存放于密封夹链袋中，避免沾染异味。
3. 玻璃保鲜盒：可以直接放入热食，便于微波或蒸热。但仍需等待放凉后，再冰入冰箱内，避免提高冰箱温度，不利于保存。
各类宝宝辅食的保存时间及方法
1. 自制辅食：
- 冷藏保存时间建议不超过2小时，建议分小份储存，一次吃一份，吃剩的不再放回冰箱。
- 自制面条、水饺、馄饨，冷冻可保存3~6个月。做好后，平摊在盘子或其他容器中，放入冷冻室，迅速冷冻。然后按宝宝每次食量分别装入密封袋中冷冻保存。
- 蔬果泥建议现做现吃，两天内吃完可冷藏保存，冷冻保存时间为6~12个月。食用时用干燥的勺子分次量取，避免婴儿的唾液致其变质。
- 自制肉类辅食冷藏后，保质期最长3天。冷冻保存时间根据肉类不同而有所差异：
- 鱼类：冷藏2天、冷冻90~180天
- 牛肉/猪肉：冷藏1~2天、冷冻90天
- 肉排：冷藏2~3天、冷冻270天
- 鸡肉：冷藏2~3天、冷冻360天
- 高汤类辅食不建议冷藏，冷冻可保存时间最长为6个月。将汤晾凉后，倒入冻冰块用的方盒子里进行冷冻，冷冻成冰块状后，放到一个密封盒/袋中，放入冰箱冷冻保存，每次做辅食的时候，取出一块加到饭里，会使饭菜更鲜香。
2. 市售辅食：
- 谷物类辅食：市售米粉打开后1个月内必须吃完，应放在阴凉干燥处。桶/盒装米粉的包装塑料膜不要全撕开，具体方法参见包装盒上的说明。袋装米粉打开后，要放在密封盒中保存，或者使用封口夹把封口封住，放在阴凉干燥处。
- 市售肉泥打开后，最多冷藏存放3天。不可将未吃完肉泥放入冷冻室，因为再次解冻后，口感会大不如前。
- 罐装辅食在吃的时候，应该用干净的勺挖出一餐的量放碗里吃，吃剩了不要倒回去，可以倒掉或者爸妈吃掉。
温馨提示
冷藏室（4 ℃ 以下）储存的食物最好在 1～2 天内吃完，冷冻室储存的食物（-18 ℃ 以下）虽然能保存较长时间，最好别超过 2 个月，贴个标签或写上日期，避免错过最佳赏味期限。
合理利用冰箱功能，多做辅食存冰箱。不同辅食有不同保存法，如塑胶盒、夹链袋、玻璃盒等。各类辅食保存时间各异，冷藏 1 - 2 天，冷冻最长 2 个月。市售辅食也有保存原则，要注意及时吃完，避免变质。
