宝宝添加辅食阶段,粗粮有益健康。那宝宝吃哪些粗粮好呢?其实谷物、杂豆、块茎类等皆为粗粮。每天精米白面易致营养素缺乏,尤其维生素 B 族。小编推荐紫薯米糊、五彩果蔬泥等粗粮辅食,注意适量食用,别让宝宝消化不良哦!
宝宝吃什么粗粮好?
粗粮的好处
给宝宝添加的辅食里面,也要适当的添加一些粗粮类的食物哦!
那么怎么样的算是粗粮呢?
宝宝吃什么粗粮好呢?
其实粗粮的范围会比较广,除了大米和面之后所有的粮食都算是粗粮吧!
就比如谷物类的,小米,玉米,黑米,紫米,高粱,燕麦等,杂豆类的黄豆,绿豆,红豆等,块茎类的红薯,山药,土豆等。
为什么说要适当的给宝宝吃些粗粮呢?
因为如果你们每天都是给宝宝吃精米白面的话,那么这样就会导致宝宝某些营养素摄入不足,尤其是维生素b族的缺乏,这点是需要妈妈们非常注意的。
推荐的粗粮辅食
紫薯米糊
适合六个月以上宝宝
所需要的食材有:紫薯,高铁米粉。
做法如下:
1、紫薯清洗干净之后,将皮去掉,切成片,放入锅里面蒸熟,蒸的时间大概是二十分钟,你们可以用筷子扎一下,如果能扎透的话,那么就是熟了。
2、蒸熟之后的紫薯过筛后压成泥,这个工具你们可以用研磨碗,辅食机,或者是研磨棒等。
3、米糊冲泡好之后,将紫薯泥混合进去搅拌均匀,就可以给宝宝吃了。
注意事项:
紫薯吃多了容易消化不良,胀气,所以不能一下子就给宝宝吃太多哦!
五彩果蔬泥
适合六个月以上宝宝
所需要的食材有:番茄,胡萝卜,南瓜,山药,莲子,芡实,紫甘蓝,紫薯,青菜,西兰花,黑芝麻。
做法如下:
1、上面所准备的好的材料,需要清洗干净的,或者是需要去皮的都先处理好,然后将根茎类的果蔬,比如南瓜,山药,紫薯,胡萝卜等都切成小块之后,放入到蒸锅里面蒸熟。
2、而绿叶类的蔬菜要选择比较嫩的菜叶,放入到开水里面煮熟。
3、然后分别放入到料理机里面加入适量的温水打成泥,然后分成小份装入到辅食盒里面冻起来。
4、每次要吃的时候,可以选用各种颜色的蔬果泥搭配在一起蒸熟,拌入到米糊里面给宝宝吃。
5、如果你们的宝宝已经尝试给鱼泥,肉泥的话,或者是蛋黄泥的话,也可以加入进去哦!
不同种类的粗粮各具特色,如谷物类、杂豆类、块茎类等。适当给宝宝吃粗粮能避免营养素缺乏,文中介绍了紫薯米糊和五彩果蔬泥等辅食做法及注意事项,希望能助力宝宝健康成长,让家长们能更好地为宝宝添加辅食。