胃癌常见，那有哪些预防方法呢？司机群体高发，生活中该如何预防？本文从 10 个方面介绍，包括戒烟限酒、合理饮食、保持良好心态等。同时也提及导致胃癌的多种因素，如不良饮食习惯、精神紧张、酗酒等，让我们一起了解吧。
预防胃癌的10个方法
1. 戒烟
烟草是癌症发生最重要的独立因素，在全部癌症病人中，有1/3以上与吸烟有关，吸烟越多，烟龄越早，癌症的发病率也越高。吸烟和饮酒对致癌还有协同作用。
2. 减少腌制、熏制、油炸等食品的摄入
少吃腌制、熏制、油炸及含硝酸盐类等食品，如火腿、熏肠、熏鱼、午餐肉、炸土豆片等。
3. 多吃具有抗癌、防癌作用的食品
多吃具有抗癌、防癌作用的食品，并提倡生食。如西红柿、深绿色蔬菜、十字花科蔬菜、大豆制品、柑橘类水果、麦芽与麦片、葱、姜、蒜、酸奶等。
4. 减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入
少吃高脂肪、高胆固醇食物如动物内脏、蛋黄、奶油、人造奶油、黄油、猪油。
5. 控制食盐摄入
不要过多地吃咸而辣的食物，不吃过热、过冷、过期及变质的食物。少吃或不吃盐腌、烟熏、油炸和烘烤食物如咸鱼、火腿、腊肉等盐腌食品均含有较多的盐。
6. 注意饮食均衡
年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品，保持良好的精神状态。
7. 缓解压力
压力是重要的癌症诱因，中医认为压力导致过劳体虚从而引起免疫功能下降、内分泌失调，体内代谢紊乱，导致体内酸性物质的沉积。压力也可导致精神紧张引起气滞血淤、毒火内陷等。所以要有良好的心态应对压力，劳逸结合，不要过度疲劳。
8. 养成良好的生活习惯
生活习惯不规律的人，如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律，都会加重体质酸化，容易患癌症。应当养成良好的生活习惯。要改掉不良的生活方式，经常三餐不定时和暴饮暴食者患胃癌风险会增加1.3倍。
9. 注意食品安全
不要食用被污染的食物，如被污染的水，农作物，家禽鱼蛋，发霉的食品等，要吃一些绿色有机食品，要防止病从口入。
10. 坚持锻炼
经常锻炼身体，每天都应该抽出30分钟左右的时间来运动，运动会很大程度降低乳腺癌和结肠癌的风险，而且可以保持健康的体重、增强身体免疫。
导致胃癌的原因
1. 饮食习惯
饮食不健康会引起多种疾病，最为严重的就是胃癌。现代生活中有些饮食习惯很受人们的欢迎，比如速食品和热烫食品等，然而这些饮食习惯却对身体健康有很大的不良影响。由于这些不良的饮食习惯，胃癌的发病率正在不断的上升，由于胃癌早期症状不是很明显，一旦发现多数为晚期，给人们的健康带来很大的危害。
2. 精神紧张
精神长期处于紧绷状态也会造成胃癌。青年人的工作节奏及生活节奏加快，社会上的竞争亦使青年人的心理压力增加，精神上处于持续应激状态，亦会反馈性地诱发胃部疾病以致胃癌。所以，这是导致胃癌的病因之一。
3. 酗酒
无节制的酗酒也可引发胃癌。经常过量饮洒，致使胃部屡屡遭受乙醇的劣性刺激，特别是乙醇含量较高的烈性酒，容易引起胃部慢性炎症，进而使胃粘膜重度增，从而导致胃癌的发生。
4. 环境因素
环境污染如工业废气、化肥、农药、某些食品添加剂等过多的接触都可能造成胃粘膜的慢性刺激，导致其功能出现紊乱、充血、水肿、糜烂等，增加胃粘膜发生癌变的机会。
5. 嗜烟
过量吸烟是青年人易患胃癌的重要因素之一。香烟的烟雾中含有多种可致细胞突变的物质。这些都是诱发胃癌的病因。
6. 自身患有胃部疾病
慢性萎缩性胃炎，萎缩性胃炎的癌变率为6%-10%，特别是伴有胃粘膜异型增生以及肠上皮化生的患者有密切的关系。
预防胃癌要从多方面入手，远离烟草、少吃腌制等食品、多吃抗癌食物等。同时保持良好心态、规律生活、加强锻炼。避免不良饮食习惯、精神紧张、酗酒等，以防胃癌发生。
