哥本哈根减肥法严格控制食物，靠消耗自身糖分和脂肪减肥，虽效果好但危害大。需坚持 13 天，改善新陈代谢，可减 7 - 20KG 但两年内不可再用。不适合特定人群，且食谱阴晴不定易致忽胖忽瘦，节食时可大量喝水，提前备好食物哦。
哥本哈根减肥法：极端减肥背后的隐患
餐单：13天极速减重
哥本哈根减肥法以其严格的食物控制而闻名，每天不摄入任何糖分，消耗人体本身的糖分，强迫耗掉体内脂肪。这种极端的减肥方法承诺在13天内快速减重，并宣称可以改善新陈代谢，效果持续两年。但这真的靠谱吗？
哥本哈根减肥法规定了一份严格的13天食谱，声称可以帮助你燃烧更多热量，并在你结束食谱后仍然有效。按照指示完成餐单，可以减去7~20KG的重量，但两年内不可再次执行该食谱。如果你在执行过程中食用食谱外的食物，必须立即停止，因为将不再按照预计效果改善你的新陈代谢。你需要在6个月后重新执行该食谱，不能提前。如果你在前六天就未按食谱进食，可在3个月后重新进行。请在你没有出行和聚餐计划的时间进行，以免被外界打断。请预先购买食谱上的所有事物。节食期间如果感到饥饿，请大量喝水，每天最少2L。餐单上的色拉是指生菜色拉，鳕鱼可以用 鳟鱼 或者大菱鲆代替，天然优格(酸奶)是指不加水果和糖的优格(酸奶)，不能喝酒，不能吃口香糖，餐单上的水果是指任何具有副热量效应的水果，番茄要生食，餐单中没有标明用量的食物，你可以尽情吃(比如：沙拉，菠菜，芹菜)。
隐藏的健康风险
1. 咖啡因的危害
哥本哈根减肥法以大量黑咖啡作为早餐，对注重早餐的中国人来说是一个难点。不少人在尝试后，坦诚喝黑咖啡做早餐很难坚持。此外，多数人在减肥过程中出现心率过快的问题，除了咖啡因，营养摄取不足造成的贫血也会引起心跳过速。
2. 肾脏负担过重
肾脏疼痛胀痛也是尝试哥本哈根减肥法后反馈较多的副作用之一。咖啡中的咖啡因有利尿作用，促进肾脏排出钠及水，连续13天的“强排”作用下，肾水不足就会导致肾脏疼痛。腰酸腰痛也是肾脏压力大的表现。
3. 营养失衡导致忽胖忽瘦
哥本哈根减肥法对食物种类和份量进行了极度限制，导致营养失衡。例如，在连续几天的低热量摄入后，突然增加肉类摄入，会导致血糖的突然增高，很多体验者在后面那几天又出现反弹现象。
谁不适合哥本哈根减肥法
哥本哈根减肥法尤其不适合对咖啡因有心率过快过敏现象、心脏肾脏功能不全的人;二是哥本哈根减肥法只适合体重基数较大(多于150斤、身高160以上)的人，不适合身体丰腴的人用来维持体重。
总而言之，哥本哈根减肥法是一种极端减肥方法，短期内或许能看到明显的减重效果，但它对身体造成的伤害是不可忽视的。营养失衡、肾脏负担过重、心血管问题都是可能出现的风险。建议大家选择健康合理的减肥方式，并咨询专业医师，制定适合自己的减肥方案。
哥本哈根减肥法虽效果显著但危害大，13 天严格控食虽改善代谢但后续需注意。不适合特定人群，体重基数大且身高 160 以上者适用，体丰者不宜维持体重。期间需严格按餐单，注意咖啡、肉类摄入及身体反应。
