绿色蔬菜不可或缺,然而吃蔬菜有禁忌。萝卜忌与橘子等同食,甘薯莫与柿子、香蕉同,韭菜忌与菠菜、蜂蜜、牛肉搭配,茄子忌与黑鱼、蟹同食,菠菜不宜与豆腐、韭菜同吃。这些禁忌要牢记哦。
日常食用相克的蔬菜
1. 萝卜
萝卜与橘子同食,容易引发甲状腺肿。萝卜还忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食,食用人参时也应忌食萝卜。
2. 甘薯
甘薯与柿子同食,会形成胃柿石,导致胃胀、腹痛、呕吐,严重者甚至可能引起胃出血,危及生命。甘薯也不宜与香蕉同食。
3. 韭菜
韭菜与菠菜同食,容易引起腹泻。韭菜也不宜与蜂蜜同食,会导致心痛。韭菜与牛肉同食,容易令人发热动火。
农村朋友在炒蔬菜时要格外注意,不要加入韭菜,既不利于色泽搭配,也不科学。
4. 茄子
茄子忌与黑鱼、蟹同食,会损伤肠胃。过老熟的茄子也不宜食用,容易引起中毒。
5. 菠菜
菠菜不宜与豆腐同食,容易导致缺钙。菠菜也忌与韭菜同食。
吃蔬菜虽好,但需注意禁忌。萝卜别与橘子等同食,甘薯莫与柿子、香蕉同服,韭菜忌与菠菜、蜂蜜、牛肉搭配,茄子忌与黑鱼、蟹同食,菠菜不宜与豆腐、韭菜同用。牢记这些,让饮食更健康。
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