暑天酷热,宝宝胃口不佳。此时,妈妈们可选择清热、养胃的粥给宝宝食用。今天小编推荐几款美味健康的粥,如苦瓜粥,它用苦瓜、冰糖等制作,具有清暑解毒等作用,很适合夏季哦。
夏季宝宝食谱推荐:清热养胃的美味粥
1. 苦瓜粥
苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很适合夏季食用。苦瓜粥的做法简单,材料也很容易获取。
材料:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,粳米100克。
制作过程:
1. 将苦瓜去瓤,切成小丁,与淘洗干净的粳米一同入锅。
2. 加入适量的水,用旺火烧开后,放入冰糖、盐,再用小火熬煮成稀粥。
2. 西瓜粥
西瓜是夏季的解暑佳品,西瓜粥不仅清甜解暑,还能补充水分,是宝宝夏季的最佳选择之一。
材料:西瓜瓤200克,粳米100克,冰糖适量。
制作过程:
1. 将西瓜瓤切成小块,与淘洗干净的粳米一同入锅。
2. 加入适量的水,用旺火烧开后,放入冰糖,再用小火熬煮成稀粥。
3. 可根据宝宝的口味添加少许盐。
3. 绿豆粥
绿豆具有清热解毒、利水消肿的作用,是夏季常用的清热解暑食物。绿豆粥清甜可口,还能补充营养。
材料:绿豆50克,粳米100克,冰糖适量。
制作过程:
1. 将绿豆提前浸泡30分钟,与淘洗干净的粳米一同入锅。
2. 加入适量的水,用旺火烧开后,放入冰糖,再用小火熬煮成稀粥。
3. 可根据宝宝的口味添加少许盐。
4. 山药粥
山药具有健脾益胃、滋阴补肾的作用,是夏季养胃的佳品。山药粥不仅美味,还能增强宝宝的抵抗力。
材料:山药100克,粳米100克,冰糖适量。
制作过程:
1. 将山药去皮切成小块,与淘洗干净的粳米一同入锅。
2. 加入适量的水,用旺火烧开后,放入冰糖,再用小火熬煮成稀粥。
3. 可根据宝宝的口味添加少许盐。
5. 百合粥
百合具有清心安神、润肺止咳的作用,是夏季养阴润燥的佳品。百合粥清香甘甜,还能改善宝宝睡眠。
材料:百合50克,粳米100克,冰糖适量。
制作过程:
1. 将百合提前浸泡30分钟,与淘洗干净的粳米一同入锅。
2. 加入适量的水,用旺火烧开后,放入冰糖,再用小火熬煮成稀粥。
3. 可根据宝宝的口味添加少许盐。
夏季宝宝饮食注意事项
除了以上推荐的粥类之外,妈妈们还可以根据宝宝的喜好和体质选择其他清热解暑的食物。
1. 注意食物的温度,避免过热或过凉,以免刺激宝宝的肠胃。
2. 注意食物的卫生,要选择新鲜、卫生的食材,并注意烹饪方法。
3. 不要给宝宝吃太多生冷的食物,以免损伤脾胃。
4. 注意观察宝宝的反应,如果宝宝出现食欲不振、腹泻等症状,要及时就医。
暑天宝宝胃口不佳,妈妈可煮清热养胃粥。苦瓜粥美味健康,将苦瓜切丁与粳米同煮,加冰糖盐成稀粥,苦瓜能清暑解毒、清心明目,适合夏季。让宝宝在暑天也能享受美味与健康。