吃好早餐益处多，寒冬更需营养餐。丰富早餐选择多样，搭配得当简单营养。文中介绍多种早餐搭配及三口之家食谱，还有健康早餐提示，让你轻松做出美味早餐。
早餐食谱
酸奶+菜包
酸奶富含乳酸菌，营养价值甚至高于牛奶。但酸奶不能空腹饮用，最好与包子或馒头搭配食用。搭配素菜包，例如香菇菜包，营养更加均衡。
肉包+蔬菜
早餐吃肉包子时，需补充蔬菜和水果，或用蔬菜汁、水果汁代替，建议选择鲜榨的。
养颜八宝粥
女性可以提前一天晚上用大米、红豆、花生米、枸杞子等制作八宝粥，第二天早上加热食用，方便快捷且具有美容养颜功效。
降血糖喝牛奶麦片
先用开水冲泡麦片，再加入牛奶。这种搭配适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人食用。
三口之家早餐食谱推荐
周一
1. 牛奶3瓶 (每瓶227毫升) 加谷物90克
2. 面包夹草莓酱奶酪 (面包200克，草莓酱50克，奶酪3片30克)
周二
1. 牛奶3瓶
2. 花卷3个 (每个50克)
3. 蛋糕3个 (每只25克)
4. 梨1个 (150克)
周三
1. 酸奶3瓶 (600克)
2. 蛋饼3个 (每只含鸡蛋25克、小麦粉75克)
3. 大苹果1个 (150克)
周四
1. 牛奶3瓶 (每瓶227毫升) 加谷物90克
2. 肉包子3个 (每只50克)
3. 香蕉3根 (300克)
周五
1. 牛奶3瓶
2. 三明治面包3个 (每只含面包片两片50克，生菜两张50克，鸡胸脯肉20克)
3. 煎饼3个 (每只50克)
4. 橘子3个 (150克)
周六
1. 大米粥 (大米100克)
2. 煎蛋3个 (120克)
3. 烧卖3个 (75克)
4. 菜包3个 (150克)
5. 酸奶3瓶 (600毫升)
周日
1. 牛奶3瓶 (每瓶227毫升) 加谷物90克
2. 火腿肠75克
3. 早餐面包3个 (每个50克)
4. 香蕉3根 (300克)
健康早餐提示
1. 起床后立即吃早餐容易消化不良，建议起床后20~30分钟后再进食。
2. 习惯早起的人，建议早餐安排在7点以后食用。早餐最好定时定点，否则会影响消化吸收。
3. 家长的榜样作用很重要，只有家长带头吃营养健康的早餐，孩子才会养成良好的早餐习惯。
吃好早餐很重要，寒冬更需营养。多种搭配任你选，如酸奶加菜包等。不同家庭可按食谱准备，且要注意起床后适当时间再吃，家长要做好榜样，让早餐习惯更健康。
