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牛奶加热
如何正确加热袋装牛奶以保留营养不流失
有关专业人士认为，经过高温灭菌处理的牛奶在保质期内不会产生细菌，无需再次加热。高温加热反而会破坏牛奶中的营养成分和添加的维生素。然而，许多消费者有饮用前加热牛奶的习惯，有人将牛奶连袋放进锅里或微波炉中加热，但这种方法并不科学，可能损害健康。液态奶的长保质期得益于特殊包装材料，如聚乙烯和铝箔，但这些材...
谨防误区：六种儿童不宜饮用的牛奶类型
牛奶被誉为“白色血液”，是宝宝成长不可或缺的营养来源，尤其对于0-1岁关键发育期的婴儿更为重要。然而，错误的喂养方式可能导致营养吸收受阻。常见问题包括使用微波炉长时间加热牛奶，这不仅可能破坏牛奶结构，形成沉积物，还会加速营养流失；以及冲调过浓的牛奶，超出宝宝消化系统承受范围，易引发腹泻、便秘等问题，...
