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肉末茄子
肉末茄子的营养与7种美味做法解析
肉末茄子是广受欢迎的一道家常菜,其做法多样,每家都有自己的独特风味。茄子富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,具有保护心血管、抗坏血病、防癌和抗衰老等功效。而猪肉则提供优质蛋白质和必需脂肪酸,有助于改善缺铁性贫血。本文介绍了七种不同风格的肉末茄子做法,包括家常版、简易版、...