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鱼的挑选
吃鱼延寿:五类人群不宜食用鱼类
鱼是营养价值很高的海鲜,常吃鱼有许多好处,如促进发育、延长寿命、预防哮喘和保护皮肤等。然而,并非所有人都适合吃鱼,如痛风患者、出血性疾病患者、肝肾功能严重损害者、服用特定药物的人和过敏体质者应少吃或避免吃鱼。此外,挑选鱼时应注意鱼的眼、鳃、颜色和存放条件,尽量选择新鲜健康的鱼,并采用健康的烹饪方式,...