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清炒苦菊
苦菊家常清炒凉拌做法 夏季推荐
苦菊是夏季的理想食材，具有消暑、清热解毒的功效，适合贫血人群食用，并有助于预防多种疾病。本文介绍了苦菊的两种家常做法：清炒和凉拌。清炒苦菊需准备苦菊、大蒜、辣椒、食盐及味精，步骤包括清洗苦菊、切配辅料、爆香蒜和辣椒、翻炒苦菊并调味。凉拌苦菊则需要苦菊、花生、食盐、蒜、香醋、白糖、鸡精和麻油，步骤包括...
