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食用科学
每天适宜摄入多少鸡蛋？
鸡蛋是高营养价值的食物，含丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。然而，尽管鸡蛋营养丰富，过量食用也会带来不良影响。过多摄入鸡蛋中的胆固醇和饱和脂肪酸可能导致血胆固醇升高，引发心血管疾病。此外，过量摄入鸡蛋还会造成营养过剩、肥胖和体内营养失衡，甚至增加肝脏和肾脏的负担。因此，合理控制鸡蛋的摄入量很重要。...
