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医学功效
黑木耳：营养丰富的健康食材
黑木耳，又称桑耳、木樟等，属于真菌门、木耳科，是一种野生食用菌，不具备光合作用能力。它的营养丰富，包括蛋白质、铁、钙、维生素等，其蛋白质含量与肉类相当，铁和钙的含量也远超肉类。黑木耳不仅味道鲜美，还具有多种健康功效，如抗血凝、降血脂、软化血管等，有助于预防心血管疾病。此外，黑木耳还具有吸附体内废物的...
