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海底椰

饮食⋅ 2024-12-08 ⋅ 90 阅读

吃海底椰的好处包括滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等。海底椰富含维生素B、E，蛋白质含量高达27%~39%，纤维素1.6%，脂肪含量2%，并含有多种微量元素。海底椰又名复椰子或海底椰，是一种夏季常用的汤料。值得注意的是，海底椰并非生于海底，而是属于棕榈科植物，在中国传统中草药文献中很少提及。