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肌氨酸
揭秘食用牛肉的十大惊人益处
导语常吃牛肉好处多。牛肉大家都认识，那么牛肉都有哪些功效呢？今天小编就来给你数数常吃牛肉的10惊奇好处。1.牛肉富含肌氨酸，含量高于其他食品，有助于增长肌肉和增强力量；在训练初期，肌氨酸可有效补充三磷酸腺苷，从而延长训练时间。
揭秘：更优前列腺癌标志物揭晓
美国密歇根大学安阿伯分校研究称，肌氨酸能反映前列腺癌侵袭性，参与癌变，尿肌氨酸检测诊断前列腺癌准确性优于血PSA检测。研究涉及262份样本，还关注了方法学，或重燃代谢组学研究热情。
