孕妇对饮食挑剔，红枣银耳汤如何？能喝吗？有何好处？今日为你揭晓。孕妇可喝，利于健康和胎儿发育，富含多种营养。但肠胃弱要吃熟烂的，煮制时间长些。材料易得，做法简单，能滋阴润肺等，功效多多，快来一起了解吧！
孕妇能喝红枣银耳汤吗？
孕妇喝红枣银耳汤的好处
孕妇是可以喝银耳红枣汤的，并且经常食用有利于孕妇身体健康及促进胎儿的发育。银耳和红枣中都含有多种营养成分，尤其是红枣，含有的维生素C远远高于苹果、葡萄、山楂等水果，它还含有维生素A、维生素B族、维生素P等营养素，能够给孕妇补充所需的营养以及促进胎儿的生长发育。并且，红枣是补血益气的佳品，孕妇多吃可预防缺铁性贫血。
孕妇喝红枣银耳汤的注意事项
孕妇肠胃比较虚弱，必须要吃熟烂了的银耳红枣汤。银耳本身是不容易煮熟烂的，所以在煮给孕妇吃的时候，煮制的时间需要长久一些，保证银耳足够熟烂到容易消化的地步。
需要注意的是，虽然银耳可以与多种食材搭配，但是在熬制银耳红枣汤给孕妇吃的时候，尽可能少的加莲子、桂圆等食物，容易给孕妇造成身体不适。
怎么做红枣银耳汤
材料
银耳20g 、 枣（干）10粒、 枸杞子适量、 冰糖20g、 水适量。
做法
1、银耳放入开水中浸泡20分钟，泡发后取出洗净，并去除黄根，掰成小朵；
2、红枣洗净去核，枸杞放入清水中浸软备用
3、汤锅中倒入适量清水，大火烧开后，转小火放入银耳熬煮30分钟，待汤汁变得黏稠后，放入红枣、枸杞继续熬煮10分钟
4、10分钟后，将黄冰糖放入锅中，搅拌至冰糖融化即可。
红枣银耳汤的功效
红枣银耳汤有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。能提高肝脏解毒能力，起保肝作用。对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益。因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
孕妇可喝红枣银耳汤，其富含营养，利于胎儿发育，能补血益气预防贫血。煮时银耳要久煮至熟烂易消化，少加莲子等物免致不适。做法简单，材料搭配得当，功效众多，如滋阴润肺等，长期服用还能润肤美容，是孕妇的滋补佳品。
