如今白领工作强度大、应酬多，饮食不规律、熬夜频繁，胃病高发。其原因包括工作不定时、超时，不良饮食习惯及压力大等。出现胃病症状应及时治疗并培养护胃习惯，茯苓、莲子、芡实等都是养胃好物。
白领胃病高发的原因
1. 工作不定时
调查显示，因职业原因导致作息时间失常的人占总数的65%。突如其来的任务随时可能发生，应酬、出差等问题使他们经常加班加点或变动上下班时间，生物钟的紊乱导致了肠胃的不正常。
2. 工作超时
每周超过5天连续工作10小时以上的人占总数的33%，这些白领中有25%的胃酸指数达到3级。
北京地区25%的市场及技术从业人员每周工作时间为50～60小时，胃酸指数3级的占5%。而每周工作超过60小时的有10%，胃酸指数3级的达到了15%。
3. 不良饮食习惯
随着川菜、湘菜等的流行，三地的白领都有吃辛辣或者口味重食物的习惯，这部分人群占到了30%。另外，高强度的工作使得有66%的人需要靠烟酒茶叶等来提神，长时间吃口味过重的食物会造成胃酸分泌过多，而烟和茶酒过量则会迷走神经系统，破坏正常的胃肠活动。
4. 工作压力
压力大使人长期处于紧张状况，而导致肠胃系统也无法得到正常的休息，导致胃酸过多。胃酸过多会导致胃不适感、胃部疼痛、恶心、腹胀、腹泻、“烧心感”即心窝部烧灼感等反酸症状及全身倦怠感等，正是白领人士最容易表现出来的症状。
养胃吃什么好
1. 茯苓
茯苓味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除湿利水，还有抗衰老的作用。除了最常见的茯苓饼，还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用，或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。
2. 莲子
莲子的药性平和，味道稍微有点甘甜，中医认为它能补脾胃之气，可以起到止泻的作用，另外还有养心安神的功效。需要注意的是，莲子食用前需要去心。
3. 芡实
芡实又名鸡头米，性平，味道甜涩，是补脾胃最好的食物之一，同时还有固津的作用它与莲子的功效相似，只不过它的收敛作用比莲子强。如果脾胃虚弱拉肚子，芡实还有助止泻。由于芡实较硬，应该长时间熬煮，也可打成粉放入粥中。
白领因工作强度大、应酬多等原因，易患胃病。作息不定时、工作超时、不良饮食习惯及工作压力等都可导致胃酸过多。出现胃病症状要及时治疗，同时可通过食用茯苓、莲子、芡实等养胃，它们能健脾和胃、止泻养心安神等。
