小米南瓜粥营养高且能养胃排毒，下面为你介绍其做法。食材有南瓜 300 克、小米 50 克、大米 100 克及冰糖。先煮小米和大米，再放南瓜熬烂，熟时放冰糖搅拌。南瓜含果胶可助消化，小米富含营养，能健脾和中、益肾气等，二者搭配美味又养生。
小米南瓜养胃粥的做法
食材
南瓜 300 克
小米 50 克
大米 100 克
冰糖 几粒
做法
1. 把小米和大米一起洗净，入锅掺水多些烧开。
2. 南瓜削皮洗净切成薄片，放进锅里一起熬，把南瓜熬烂。
3. 南瓜要熟的时候放冰糖，再用舀子搅拌均匀，要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果机器，就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。
食材的养胃功效
南瓜
因为饮食不调、生活不规律，白领女性深受胃肠功能紊乱、胃溃疡、便秘等疾病的困扰，其实这也可以通过食用南瓜得到改善。南瓜含有丰富果胶，可加强胃肠蠕动，帮助食物消化，还能黏附和消除体内细菌毒素和其他有害物质。
小米
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。
这款小米南瓜养胃粥做法简单，营养丰富。南瓜能加强胃肠蠕动，小米健脾和中，二者搭配相得益彰。常食可改善胃肠功能紊乱等问题，是养生养胃的佳品，大家不妨一试。
