癌症是人类的大敌，发病率不断上升。现代人饮食丰富多样，高热高脂及熏烤煎炸食品易致癌，且运动少致肿瘤发病率提高。现代生活节奏快、压力大致免疫下降，癌症呈年轻化趋势。预防大于治疗，我们应维持健康身材、远离不良饮食等，做好癌症预防。
癌症：现代生活方式的“杀手”
高脂高热饮食与癌症风险
现代人生活水平提高，饮食更加丰富多样，崇尚高热高脂饮食，并喜食熏烤煎炸食品。这种生活方式带来了癌症发病率的上升。高热高脂饮食导致的肥胖会增加患乳腺癌、子宫内膜癌、食管癌、结肠癌等的风险。而熏烤煎炸食品富含亚硝胺类致癌物，可能诱发肝癌、食管癌、肾癌等肿瘤。
高脂肪、高蛋白、高热量的食物摄入过多，加上平时运动过少，导致胰腺癌、肠道癌等各种肿瘤发病率也在提高，并呈现年轻化的趋势，严重影响人们健康。
免疫功能下降与肿瘤发生
人体每天都有许多细胞可能发生突变，并产生有恶性表型的癌细胞。机体免疫系统可以识别并杀灭这些“非己”细胞，所以一般都不会发生肿瘤。但当机体免疫功能下降时，癌细胞就可能逃脱这种免疫监视，迅速分裂增殖，形成肿瘤。因此癌症也被认为是“生活方式病”。
此外，由于现代工作、生活节奏快，心理压力大，睡眠质量差，可能导致机体免疫功能下降，肿瘤发生率随之增高。
预防癌症，从生活习惯做起
维持健康的身材与体重
目前科学表明，肥胖就像吸烟，是导致许多人发生癌症机率之一。因此，维持健康的身材与体重对于预防癌症至关重要。
切勿饮酒过量
适当饮酒对心脏健康有一定的益处，但过量饮酒会增加患癌风险。酒精摄入量越多，患癌风险越高。建议适度饮酒，并以白开水或新鲜水果来代替含糖饮料。
远离碳水化合物
生活中应减少摄入含碳水化合物的食品，如汽水、白面包和垃圾食物。建议以白开水或新鲜水果来代替这些食物。
养成每天喝咖啡的习惯
研究表明，喝咖啡可降低肝癌、脑癌等一些癌症的风险。每天喝一杯咖啡，既能提神，又能预防癌症。当然，喝咖啡也不宜过量。
健康饮食和运动
在日常生活中预防癌症并不难，只要养成良好的健康饮食习惯，并进行适度运动即可。多吃一些富含营养的蔬菜水果，可以帮助提高机体免疫力，降低患癌风险。
癌症虽为天敌，但可预防。生活方式影响大，高热高脂致肥胖，熏烤煎炸含致癌物，运动少致肿瘤率增。心理压力大也会使免疫降，增加患癌风险。预防关键在日常，维持健康身材体重，少饮酒、远离碳水化合物，养成喝咖啡习惯，多运动多吃蔬果，让癌症远离我们。
