药物虽具治疗功效，但服用时若不注意饮食，可能使其变毒物。文中介绍会让药物变毒物的 14 种食物，包括药物与烟、酒、果汁、茶、咖啡、可乐等的相互影响，了解这些能更好用药。
会让药物变毒物的14种食物
1. 任何药物——烟
服用任何药物后的30分钟内都不能吸烟。因为烟碱会加快肝脏降解药物的速度，导致血液中药物浓度不足，难以充分发挥药效。试验证实，服药后30分钟内吸烟，血药浓度约降至不吸烟时的1/20。
2. 阿司匹林——酒、果汁
酒进入人体后需要被氧化成乙醛，再进一步被氧化成乙酸。阿司匹林妨碍乙醛氧化成乙酸，造成人体内乙醛蓄积，不仅加重发热和全身疼痛症状，还容易引起肝损伤。而果汁则会加剧阿司匹林对胃黏膜的刺激，诱发胃出血。
3. 黄连素——茶
茶水中含有约10%鞣质，鞣质在人体内分解成鞣酸，鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱，大大降低其药效。因此，服用黄连素前后2小时内不能饮茶。
4. 布洛芬——咖啡、可乐
布洛芬(芬必得)对胃黏膜有较大刺激性，咖啡中含有的咖啡因及可乐中含有的古柯碱都会刺激胃酸分泌，所以会加剧布洛芬对胃黏膜的毒副作用，甚至诱发胃出血、胃穿孔。
其他需要注意的食物
5. 维生素C——四环素类药物
维生素C会与四环素类药物发生反应，影响药物吸收，降低药效。因此，服用四环素类药物期间应避免食用富含维生素C的水果、蔬菜，如橙子、葡萄、草莓等。
6. 钙片——四环素类药物
钙片会与四环素类药物发生反应，影响药物吸收，降低药效。因此，服用四环素类药物期间应避免服用钙片。
7. 牛奶——铁剂
牛奶中的钙质会与铁剂结合，影响铁剂的吸收。因此，服用铁剂前后2小时内应避免饮用牛奶。
8. 酸性食物——碳酸氢钠
酸性食物会降低碳酸氢钠的碱性，影响其治疗胃酸过多的效果。因此，服用碳酸氢钠期间应避免食用酸性食物，如橙子、柠檬、苹果等。
9. 萝卜——甲状腺药物
萝卜会影响甲状腺药物的吸收，降低药效。因此，服用甲状腺药物期间应避免食用萝卜。
10. 韭菜——抗凝血药物
韭菜含有维生素K，会影响抗凝血药物的药效。因此，服用抗凝血药物期间应避免食用韭菜。
11. 西柚——多种药物
西柚会抑制肝脏中某些酶的活性，影响药物的代谢，导致药物在体内蓄积，增加药物的毒副作用。因此，服用药物期间应避免食用西柚。
12. 葡萄柚——某些抗组胺药物
葡萄柚会影响某些抗组胺药物的代谢，导致药物在体内蓄积，增加药物的毒副作用。因此，服用某些抗组胺药物期间应避免食用葡萄柚。
13. 高脂肪食物——某些抗生素
高脂肪食物会影响某些抗生素的吸收，降低药效。因此，服用某些抗生素期间应避免食用高脂肪食物。
14. 某些食物——抗抑郁症药物
某些食物，如奶酪、香肠、腌制肉类等，会与抗抑郁症药物发生反应，导致药物在体内蓄积，增加药物的毒副作用。因此，服用抗抑郁症药物期间应避免食用这些食物。
药物治疗需谨慎饮食搭配。服用药物时，烟、酒、果汁、茶、咖啡、可乐等会影响药效，甚至变毒物。如阿司匹林与酒、果汁，黄连素与茶，布洛芬与咖啡、可乐等。了解这些禁忌，能更好发挥药物功效，保障健康。
