摄入过多盐分危害多，不仅易致高血压、心脏病和中风，常喝含过多盐分的汤还可能增加胃癌发病率。速食汤含盐量高，健康专家呼吁少吃高盐食品，如火腿等，建议查看包装说明，尽量自己做汤，减少癌症患病率。
高盐汤或致胃癌风险增加
速食汤含盐量惊人
据英国天空新闻频道报道，世界癌症研究基金会专家蕾切尔·汤普森表示，人们日常使用的速食浓汤含盐量普遍较高，一碗汤的含盐量甚至可以达到一个人一天盐分标准摄入量的一半。
汤普森进一步指出，新鲜蔬菜汤的含盐量要比罐装玉米、火腿速食浓汤低很多。
减少高盐食品摄入
汤普森建议，为了降低患癌风险，人们应尽量减少火腿、香肠、速食品、比萨饼和早餐麦片等含盐量高的食品的摄入。
她说：“让我们从小事做起，尽量减少日常盐分摄入。购买食品时，应注意查看包装说明上的盐分含量。此外，尽量自己在家动手做汤喝，而不是买速食品，以减少癌症患病率。”
英国人平均盐分摄入超标
英国《每日邮报》报道，健康专家一般建议人们每天摄入不超过6克盐，但英国人平均摄入量为8.6克，远远超过推荐标准。因此，控制盐分摄入，减少高盐食品的食用，对降低患癌风险至关重要。
摄入过多盐分危害多，速食汤含盐高增胃癌风险。专家呼吁少喝速食汤等含盐高食品，注意查看包装盐分含量，尽量自己做汤，英国人均盐摄入量超标，大家应重视减盐，守护健康。
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