春节饮食需注意,避免不良习惯。长假饮食易不规律,暴饮暴食伤身体。要清淡少油腻,少吃酸味、零食。多喝茶水白开水,作息规律别打乱,遵循六招养生常识,健康过大年。
春节饮食误区及健康建议
不可暴饮暴食
春节期间,丰盛的年夜饭和走亲访友时的各种美食很容易让人暴饮暴食。然而,过量的食物会给消化系统带来负担。
1、胃肠道消化功能紊乱,因为消化液的分泌量有限,难以应对突然增加的食物量。
2、肠胃蠕动困难,导致消化不良,甚至引起急性胰腺炎、肠胃炎或肠胃溃疡等疾病。
建议:每餐只吃八分饱,不可吃得太撑。五谷主食不可少。
饮食要清淡
春节期间,很多菜肴以高油、高糖、高盐分为主,这不利于身体健康。
1、高脂肪会导致心血管疾病、糖尿病、高血压等慢性病。
2、过量的糖分会导致肥胖,对血脂肪也有不利影响。
3、过多的钠会使水分滞留在体内,引起水肿,血压上升。
建议:
1、烹调方法选择蒸、煮、烫、炖、烤、卤、凉拌等,减少油脂的吸收。
2、鸡汤、高汤置于冰箱,去除汤上凝结的浮油。
3、烹调时尽量不加味精,以防麸酸钠超量。
4、减少含糖食物的摄入。
少吃酸味食品
春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃。
建议:少食酸味食品,并多吃一些水果,补充维生素和矿物质,增强体质。春季饮食宜忌生冷油腻之品。
少吃零食
春节期间,瓜子、糖果、花生等零食是必不可少的,但它们往往热量高,对身体不利。
建议:
1、选择低热量零食,例如炒南瓜子。
2、少吃炒酱油瓜子、炒葵花子等高盐分零食。
3、适当吃一些有益健康的零食,例如坚果,可以降低血压,但也要适量。
多喝茶及白开水
充足的水分可以促进肠胃蠕动,改善便秘,对肾脏和泌尿道结石的预防和治疗有帮助。
建议:
1、每日饮水(含汤)至少6碗(杯),每碗(杯)以250cc计算。
2、喝饮料不要加糖。
作息要规律
春节期间,很多人作息不规律,熬夜、睡懒觉、三餐不正常等,会导致身体的生物钟紊乱,影响健康。
建议:
1、春节期间的作息可以与工作日有所不同,但“时差”应该控制在两个小时之内。
2、不要通宵熬夜,也不要一觉睡到中午甚至下午。
3、保持规律的作息,有助于保持身体健康。
春节饮食需注意避免不良习惯,每餐八分饱,饮食清淡少油腻,少吃酸味及高热量零食,多喝茶和白开水,作息规律别失常,虽可放松但“时差”宜控制,如此定能健康过大年。