茄子是常见蔬菜，营养价值高。孕妇能吃茄子吗？它能活血消肿等，对多种病症有疗效，还具抗氧化等功能。但体弱等孕妇不宜多吃，手术前也忌吃。其好处众多，如保护心血管等，可适量食用，均衡搭配才健康。
孕妇能吃茄子吗？
茄子营养价值
茄子性味甘寒，具有活血化淤、清热消肿、宽肠之功效，适用于肠风下血、热毒疮痈、皮肤溃疡等，对内痔便血有很好的疗效。茄子还可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜（皮下出血、淤血）及坏血病均有一定防治作用。茄子还具有抗氧化功能，可防止细胞癌变;同时能降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化;可调节血压，保护心脏。另外，茄子对癌症有一定的抑制作用，对痛经、慢性胃炎及胃炎水肿等也有一定治疗作用。
从以上分析看来，孕妇是可以食用茄子的。但也要根据体质来决定，不能过度多吃。和所有的食物一样，平衡而适量、各种食物均衡搭配才是最健康的饮食。
哪些孕妇不能吃茄子？
由于茄子性味甘寒，属于寒凉性质的食物，因此，身体体弱，有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、哮喘、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。
手术前也不要吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度。
孕妇吃茄子的好处有哪些？
1、保护心血管、抗坏血病
茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。
此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效;
2、防治胃癌
茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。
此外，茄子还有清退癌热的作用;
3、抗衰老
茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
4、李时珍在《本草纲目》中所说：“茄性寒利，多食必腹痛下利。”
因此，孕妇在食用茄子的时候，一定要适量，不可过量食用。
孕妇适量吃茄子有诸多益处，如保护心血管、防治胃癌等。但体弱、消化不良等孕妇不宜多吃，手术前也应避免。平衡饮食，各种食物均衡搭配才健康，孕妇可根据自身情况合理食用茄子。
