鸭梨，我国古老优良品种，河北南部、山东西北、辽宁西部盛产。其营养价值丰富，含多种维生素和配糖体等，能护心、祛痰、助消化等。功效显著，可生津润燥、清热化痰等，对多种病症有良效，是养生佳品。
导语鸭梨的营养价值
1. 丰富的B族维生素
导语鸭梨富含B族维生素，这些维生素能够保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，并降低血压。
2. 配糖体及鞣酸
导语鸭梨中含有配糖体及鞣酸等成分，这些成分能起到祛痰止咳的效果，并对咽喉进行养护。
3. 多种维生素和糖类
导语鸭梨富含多种维生素和糖类物质，这些物质易被人体吸收，能够增进食欲，并对肝脏起到保护作用。
4. 清热镇静
导语鸭梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。
5. 防癌抗癌
导语鸭梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而达到防癌抗癌的效果。
6. 果胶
导语鸭梨的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
导语鸭梨的功效
导语鸭梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
导语鸭梨又名鸭嘴梨、古安梨。集中产于河北南部、山东西北部、辽宁西部，是我国最古老的优良品种之一，约有200年栽培历史，属白梨系统品种。
鸭梨不仅美味，其营养价值和功效也十分显著。富含多种维生素和矿物质，能保护心脏、祛痰止咳、增进食欲等。常食可改善多种身体不适，还能防癌抗癌，是一种非常健康的水果，值得大家品尝。
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