运动和节食减肥各有特点，而饮食减肥相对温柔。本文分享 5 种减肥不可错过的食物，如豆类富含蛋白质纤维，菠菜等绿色蔬菜维生素丰富，奶制品增强骨质促进减肥，坚果增加饱腹感，燕麦片提升能量延缓饥饿。同时介绍饮食减肥注意事项。
5种减肥不可错过的食物
1. 豆类
豆类包括大豆、赤豆、菜豆、四季豆、鹰嘴豆、利马豆等，是减肥不可错过的食物。它们富含纤维、叶酸、蛋白质和不饱和脂肪酸，还能提供铁和钙，可以有效对抗肥胖、结肠癌、心脏病和高血压。豆类是素食主义者的肉类替代品，比肉类含脂肪更少。你可以用豆类代替部分肉类，一周下来你会发现大量饱合脂肪被砍掉了，取而代之以高数额的纤维。
2. 菠菜等绿色蔬菜
菠菜等绿色蔬菜可以抑制自由基，增加饱腹感。它们富含维生素A、C、E、叶酸、beta-胡萝卜素、矿物质（钙、镁、铁）和纤维，可以有效对抗肥胖、癌症、心脏病、中风和骨质疏松。菠菜可以提供将近一整天的维生素A、一半的维生素C，以及叶酸，而甘蓝类蔬菜所含维生素和矿物质比几乎任何其他食物都要多。
3. 奶制品
无脂或低脂的牛奶、酸奶、奶酪、干酪等奶制品是减肥者不可或缺的食物，因为它们可以提供人体必需的钙，增强骨质、平抚急躁的情绪。奶制品可以促进减肥、增进饱合感，还能对抗骨质疏松、肥胖、高血压和癌症。
4. 杏仁、核桃、花生等坚果
与果皮(如花生仁外面的那层红衣)一起吃坚果，不要超过健康饮食搭配推荐的量。坚果富含蛋白质、不饱和脂肪、维生素E、叶酸、纤维、镁和磷，可以有效对抗肥胖、心脏病、肌肉流失和癌症。坚果中的单一不饱和脂肪酸对人体非常友好，可以让你不再感到饥饿，高蛋白可以延迟你感到饥饿的时间，优质纤维则会增加你的饱腹感。
5. 燕麦片
选择无糖、没有添加食用香料和奶精的燕麦片。燕麦片可以增加能量和动力、降低胆固醇、维持血糖水平、延缓饥饿感，可以有效对抗肥胖、心脏病、糖尿病和结肠癌。燕麦片含有可溶性纤维，它可以比不溶性纤维(如蔬菜)停留在你的胃部更长的时间，同时可以降低血液中胆固醇。
饮食减肥有诸多好处，豆类增加肌肉燃烧脂肪，绿色蔬菜抑制自由基，奶制品增强骨质促减肥，坚果增加饱腹感，燕麦片提升能量延缓饥饿。同时要注意减肥观、循序渐进等事项，让饮食减肥更科学有效。
