燕麦营养价值极高，能减肥、促消化、防癌、促生发、美白祛斑等。本文介绍燕麦减肥吃法，如皮蛋肉松燕麦粥等五种。多样吃法，营养丰富，让你轻松享受燕麦的诸多益处。
燕麦的营养价值和减肥功效
减肥功效
燕麦中含有较少的淀粉，而氨基酸和蛋白质的含量却很高。经常将燕麦作为主食，可以减少淀粉摄入，降低体内热量，从而达到减肥的效果。
燕麦具有很强的饱腹感，少量食用即可让人感觉饱腹，减少其他食物的摄入，避免热量过剩导致肥胖。
燕麦可以帮助人体吸收腹部脂肪，长期食用可以使腰部变得纤细，对于追求苗条身材的女性来说是不错的选择。
促进消化
燕麦含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化和新陈代谢。
对于肠胃不适或肠胃功能减退的人来说，食用燕麦可以促进消化，增强食欲。
早上食用燕麦粥可以帮助排泄，改善便秘问题。在便秘时，可以食用燕麦粥并喝一些水，可以帮助排便，并减少便秘的发生。
预防癌症
燕麦中含有的亚油酸可以抑制肿瘤的发生，经常食用可以预防癌症。
对于吸烟者来说，食用燕麦可以减少吸烟引起的癌症风险。
建议将燕麦作为主食食用，既能提供必要的能量和营养，又能降低癌症发生率。
促进头发生长
燕麦含有丰富的维生素B1、维生素E、钙、磷、铁、锌等营养物质，可以促进头发生长，使头发更加健康柔顺。
头发容易干燥的人可以经常食用燕麦粥，使头发变得柔顺，发质更加坚固。
在燕麦中加入黑芝麻一起食用，可以更有效地促进头发生长，使头发乌黑亮丽。
降低胆固醇
燕麦被公认为世界最健康的食物之一，可以有效降低胆固醇。
经常食用燕麦可以减少胆固醇合成，尤其适合老年人预防心脑血管疾病。
建议将燕麦煮烂，使营养充分发挥，提高降低胆固醇的效果。
美白祛斑
燕麦可以有效抑制黑色素生成，淡化色斑，使皮肤白皙亮丽。
在煮燕麦时加入牛奶，可以使皮肤更嫩白，并促进燕麦营养的吸收，增强美白祛斑的效果。
延年益寿
燕麦中含有丰富的亚油酸，可以预防脂肪肝、糖尿病、便秘等疾病的发生，增强老年人抵抗力。
燕麦中碳水化合物含量很低，糖尿病患者经常食用可以减少体内糖分，保持健康，延年益寿。
燕麦的减肥吃法
吃法一：皮蛋·肉松·燕麦粥
1. 在小锅中加入一杯(约200毫升)沸水和40克桂格即食燕麦片，并加入准备好的肉松和皮蛋。
2. 依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
3. 可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中，既降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。
吃法二：虾皮·紫菜·鸡蛋·燕麦粥
1. 在小锅中加入一杯(约200毫升)沸水和40克即食燕麦片，并加入准备好的虾皮和紫菜。
2. 取鸡蛋一个，打散后加入燕麦粥，微波炉转中火约一分半钟。
3. 依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
吃法三：牛奶·燕麦饮
1. 再小锅中加入一杯(约120毫升)水和20克燕麦片，煮开。
2. 打入一个鸡蛋，并将鸡蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火。(可加入少许糖调味)
3. 冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定)，即可饮用。
吃法四：燕麦奶茶
1. 将绿茶茶包放进杯内，加沸水冲泡。
2. 趁热加进20克即食燕麦和少许白砂糖，调匀
3. 冲入鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定)，调匀即可食用，冰饮口味更佳
吃法五：鲜虾·冬瓜·燕麦粥
1. 将约20克鲜虾仁切成茸，冬瓜切成丁(份量随意)
2. 在不沾锅中滴入少许(约2毫升)植物油，将虾茸和冬瓜略翻炒一下，可用黄酒去腥。然后加入一杯(约200毫升)水和40克桂格燕麦片，煮开后转中火约一分半钟。
3. 依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
4. 可将冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中，既降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。
燕麦营养丰富，有多种功效，如减肥、促消化、预防癌症等。文中介绍了五种减肥吃法，各具特色。无论是皮蛋肉松燕麦粥，还是鲜虾冬瓜燕麦粥等，都能让你在享受美食的同时，收获健康，不妨一试。
