口腔溃疡常见，如何预防及注意饮食？它是口腔黏膜浅表性溃疡，有周期性等特点，病因未明，诱因多样。治疗以局部为主，严重需全身治疗防口腔癌。口腔溃疡四不宜：忌吃刺激性、坚硬食物等。
口腔溃疡的预防和饮食注意事项
口腔溃疡的概述
口腔溃疡，又称为“口疮”，是发生在口腔粘膜上的表浅性溃疡，大小可从米粒至黄豆大小、成圆形或卵圆形，溃疡面为凹、周围充血。溃疡具有周期性、复发性及自限性等特点，好发于唇、颊、舌缘等。病因及致病机制仍不明确。诱因可能是局部创伤、精神紧张、食物、药物、激素水平改变及维生素或微量元素缺乏。系统性疾病、遗传、免疫及微生物在其发生、发展中可能起重要作用。治疗主要以局部治疗为主，严重者需全身治疗，防止得口腔癌。
口腔溃疡的四不宜
1. 不吃刺激性食物
引起口腔溃疡的原因有很多，除了长时间缺水以及干燥的气候所致之外，在平时生活中如果饮食不合理的话同样会发作。现如今有很多人都喜欢吃各种刺激性食物，比如像辛辣食物、咖喱、烧烤等，这些食物都会直接刺激口腔黏膜，从而诱发溃疡。
除了这些刺激性食物之外，还有像辣椒、醋、姜、葱、八角等刺激性调味品同样要少吃。如果在平时生活中长时间吃这类食物的话，不仅会诱发疼痛，甚至还有可能会进一步刺激溃疡面，从而导致病情更加恶化，甚至还会化脓发炎。
2. 不吃坚硬食物
患有口腔溃疡的患者在日常饮食中除了要避免食用各种刺激性食物之外，同时对于各种坚硬的食物同样不能多吃，否则的话很有可能会刺激溃疡面并且加重病情。
坚硬的食物有很多，比如像炸排骨、炸鸡腿、坚果等。这些食物在咀嚼时会在溃面产生摩擦，从而导致溃疡面再次受损，因而导致症状更加的严重。除了这些坚硬的食物之外，还有像口香糖、巧克力、烟酒、咖啡等食物同样不能吃，因为这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。
3. 不吃过酸过甜的食物
过酸过甜的食物也会刺激口腔黏膜，加重口腔溃疡。比如像橘子、柠檬、草莓、酸梅等，这些水果都含有较高的酸性物质，会刺激溃疡面，加重疼痛。过甜的食物也会刺激口腔黏膜，使口腔溃疡加重。比如像蛋糕、糖果、巧克力等。
4. 不吃过热的食物
过热的食物也会刺激口腔黏膜，使溃疡面加重。比如像刚出锅的饭菜、热汤等，这些食物的温度过高，会烫伤口腔黏膜，加重疼痛。尽量吃温热的食物，不要吃过热的食物。
口腔溃疡的饮食注意事项
除了避免食用上述食物之外，还要注意以下几点：
1. 多喝水，保持口腔湿润，避免口腔干燥，可以有效预防口腔溃疡。
2. 多吃富含维生素B族和维生素C的食物，比如像新鲜的蔬菜、水果、瘦肉、鸡蛋等。
3. 多吃富含锌的食物，比如像牡蛎、瘦肉、坚果等，可以促进溃疡面愈合。
4. 多吃富含蛋白质的食物，比如像牛奶、鸡蛋、豆制品等，可以增强免疫力，预防口腔溃疡。
5. 少吃油腻、辛辣、刺激性食物，避免加重溃疡的症状。
6. 不要吸烟喝酒，因为烟酒会刺激口腔黏膜，加重溃疡的症状。
7. 定期去医院进行口腔检查，发现问题及时治疗，预防口腔溃疡的发生。
口腔溃疡常见且多样，预防及饮食注意很重要。避免刺激性食物如辛辣、烧烤等，以防刺激口腔黏膜诱发溃疡；也别吃坚硬食物如炸物等，避免摩擦溃疡面加重病情。多注意饮食，有助于减少口腔溃疡发作。
