牛奶饮用讲究多,喝对延年健体,喝错添病痛。六种喝牛奶方式如服毒,如牛奶越浓越好易致婴幼儿肠胃不适,牛奶加巧克力会生成有害的“草酸钙”,影响健康。
牛奶喝法有讲究,六种喝法如服毒
1、牛奶越浓越好
牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这种想法是不科学的。所谓的“过浓牛奶”,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常比例标准。
如果婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。
2、牛奶+巧克力
牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,很多人以为二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。
液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
3、牛奶+橘子
牛奶和橘子都富含营养,但二者不宜同食。这是因为牛奶中的蛋白质遇到橘子中的酸就会凝固,影响人体对牛奶中蛋白质的吸收,还会造成腹胀、腹泻等消化不良现象。
而且,牛奶中的钙与橘子中的果酸相遇,会生成难以被人体吸收的物质,降低牛奶的营养价值。
4、牛奶+红糖
有些人喜欢在牛奶中加红糖,认为这样喝起来更香甜。但实际上,红糖的糖分含量很高,长期食用容易导致血糖升高,增加患糖尿病的风险。
而且,红糖中的草酸含量也比较高,会与牛奶中的钙结合形成草酸钙,影响钙的吸收,不利于骨骼健康。
5、牛奶+药
牛奶含有丰富的蛋白质和脂肪,会影响某些药物的吸收,降低药效,甚至会与药物发生化学反应,产生有害物质,对身体造成损害。
因此,服用药物时最好不要用牛奶送服,最好咨询医生,选择合适的送服方式。
6、睡前喝牛奶
睡前喝牛奶有助于睡眠,这是很多人的共识。但实际上,牛奶中含有酪蛋白,会刺激胃酸分泌,导致胃部不适,影响睡眠质量。
而且,睡前喝牛奶容易造成肥胖,因为人体在睡眠状态下,新陈代谢速度减慢,无法及时消耗掉牛奶中的热量。
喝牛奶需讲究方式,过浓或与巧克力同服皆不可。过浓牛奶易致婴幼儿肠胃不适,而牛奶加巧克力会产生草酸钙,危害健康,如缺钙、腹泻等。我们应避免这些错误喝法,让牛奶更好地为身体服务。