饮食健康常被误解，今天揭秘八大饮食误区。误区一：吃夜宵易胖，关键是摄入能量是否超所需；误区二：需 8 杯水，实际因人而异，口渴及尿色淡是补水信号。别再被错误常识误导啦。
误区一：吃夜宵易肥胖
正解：
长胖不在于你什么时候吃了什么东西，而在于你一天吃的东西是否大于你所需要的能量，吸收过多能量就会转换为脂肪，因而就长胖。只能建议你不要吃太我热量高的食物。动物实验发现，夜间摄入全天食物的6%或65%，不影响猴子的体重，因为睡眠过程中身体代谢率不变。
误区二：身体需要8杯水
正解：
美国宾夕法尼亚大学研究发现，每天喝8杯水（2升）并不能使皮肤更清洁、减肥更快或者帮助身体排毒。但是喝水不一定要八杯，因为杯子有大小，每个人从食物中摄取其他水分的量也不同。所以你要自己做个评估师，根据爱不爱喝汤、爱不爱吃水果、运动多不多、出汗多不多等估计，自己日常大概需水比一般的多还是少，一般来说，200毫升的水杯每天喝8杯左右，基本也差不多。安吉拉表示，每日补水量因人而异，口渴是最好的补水信号。另一个信号是，尿色淡说明饮水足。
饮食健康学问大，别被错误常识误导。吃夜宵不一定致胖，关键看摄入能量。喝水也别盲目跟“8 杯”，因人而异，口渴和尿色淡是补水信号。了解这些，让饮食更健康。
