海带排毒预防多种疾病,热量低且利尿消肿利于减肥。这里推荐 6 种海带减肥食谱,兼顾美味与营养。吃海带能促代谢消水肿,每 100 克仅 14 大卡。下面就为大家详细介绍这 6 种做法,让你轻松享瘦。

海带减肥食谱推荐

海带减肥的优势

海带是一种低热量、高纤维的食材,每100克海带仅含14大卡热量,比一般蔬果都要低。食用海带可以促进新陈代谢,帮助消除水肿,消耗多余脂肪。
海带富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,减少脂肪吸收,并能降低胆固醇,预防心血管疾病。海带中的碘元素还能促进甲状腺激素分泌,加快基础代谢,帮助减肥。
海带可以与肉类一起煮汤,有效减少脂肪在心脏血管和肠膜上的积存,有助瘦身。

海带减肥食谱

1. 海带芽肉片冬粉汤

材料:冬粉1小把、瘦肉50g、海带芽50g、鲜香菇4朵(100g)、枸杞10g、姜1小块
作法:香菇洗净切片、肉片以酱油略腌,冬粉泡开,生姜切丝;500ml的水煮开后放入姜、海带芽、香菇片大滚5分钟,再加冬粉转小火煮10分钟;最后放入肉片略涮,加盐调味,撒上枸杞煮3分钟即可。

2. 海带木耳

材料:干海带半条、黑木耳3朵、香菇5朵、橄榄油、粗盐适量
做法:海带、黑木耳和香菇用水泡开洗净,然后切成丝,往锅里放入橄榄油、粗盐,锅热后,倒入所有材料,煮熟即可。

3. 海带肉丝蛋汤

材料:水发海带、瘦猪肉丝、鸡蛋、味精、麻油、胡椒粉
做法:在锅中放入开水煮滚,待锅中水开后,将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤;再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中,将汤冲入即可。

4. 苦瓜拌海带芽

材料:苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许
做法:海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水;碗中放进苦瓜、海带芽,加上酱油拌匀,撒上辣椒末即可。

5. 海带魔芋汤

材料:魔芋丝200克、山药50克、海带丝10克、朴蕈100克、小鱼干10条、酱油3勺、料酒2勺、盐适量
做法:将海带丝放入水中浸泡后捞起备用,小鱼干也同样放水中浸泡一下。将山药削皮洗净后切成细条状,魔芋丝稍稍用水清洗一下们随意切段。在锅中放入水,将魔芋丝、山药、海带丝、朴蕈、小鱼干都放到水中煮沸后,盖上盖子用中火煮10分钟,最后倒入酱油、料酒、盐等调味即可。

6. 海带炖排骨

材料:猪排骨、海带,葱段、姜片、盐、胡椒粉
做法:将猪排洗净、沥水,改成块状,放入沸水中氽一下,捞起洗净,沥水待用;将海带放入清水中泡约1小时,洗去杂质,沥水切成片状,用开水烫一下,沥水待用;砂锅加适量水,放到中火上,放入猪排、葱段、姜片,烧开,撇去浮沫,转小火,炖至五成熟时,放入海带,视猪排肉烂时,放入盐、胡椒粉,起锅即可。

这 6 种海带减肥食谱兼顾美味与营养,做法简单易操作。无论是汤类还是凉拌,都能让你在享受美食的同时达到减肥的效果。快回家试试吧,让海带为你的减肥之旅助力。

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