女性易贫血，面色苍白影响容颜。贫血多因饮食结构不合理等，伴随诸多不适。那吃什么好呢？从健康饮食开始，下面介绍 4 款补铁食谱，菠菜猪肝汤等，让你轻松补气血，拥有美丽。
女性贫血吃什么好？
贫血的原因
贫血是常见的健康问题，女性更容易出现贫血，这与女性的生理特征有关。贫血是由多种原因造成的，常见的原因包括：
1、偏食厌食
2、饮食结构不合理
3、月经失调
4、怀孕等
贫血会引起一系列症状，如易疲劳、头晕、面无血色等。为了改善贫血状况，从健康的饮食开始，下面为大家介绍4款补铁食谱。
补铁食谱推荐
1、菠菜猪肝汤
鲜猪肝100克，鲜菠菜200克，油15毫升，盐少许。
制法：将菠菜洗净，切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用，锅中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。
2、猪肝瘦肉粥
鲜猪肝50克，鲜瘦猪肉50克，大米50克，油15毫升，盐少许。
制法：将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀，将大米洗净，放入锅中，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。
3、沙参玉竹猪皮汤
沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。
制法：先将猪皮表面的毛刮净，置于沸水中焯5分钟，捞出切成粗条状备用。沙参、玉竹、陈皮洗净。陈皮并切成细丝状，沙参折断成约3厘米长。加进适量清水，先用武火煮沸，改用文火煲2小时，调味即可。
4、芝麻花生糊
黑芝麻、花生仁（连衣）各若干，白糖15克。
制法：将芝麻、花生仁洗净，炒熟后研成粉末，每次各取15克，加入开水1000毫升至1500毫升，调成糊状，再加入白糖调味即可。
5、猪肝清煲姜丝汤
猪肝、姜丝、香油。
制法：挑选颜色较浅的猪肝，切成小方块状、姜丝少许。将香油加热后放入姜丝、猪肝，将猪肝炒至外表变色出锅。锅内加水煮开，放入猪肝煮至熟透即可。
6、黑枣桂圆糖水
黑枣20克，桂圆肉10克，红糖25克。
制法：将黑枣、桂圆肉洗净，加清水500毫升，再加入红糖，煮熟或隔水炖40分钟即可。
以上几种食谱都是比较常见的补铁食谱，可以根据自己的口味和喜好选择合适的食谱。除了饮食之外，还要注意休息，保持良好的心情，才能更好的改善贫血的症状。
注意：以上食谱仅供参考，具体的食谱和用量需要根据个人体质和具体情况进行调整。在食用任何新的食物之前，建议咨询医师或营养师。
这 4 款补铁食谱各有特色，菠菜猪肝汤补铁又美味，猪肝瘦肉粥营养丰富，沙参玉竹猪皮汤口感清甜，芝麻花生糊补而不腻，猪肝清煲姜丝汤做法简单，黑枣桂圆糖水香甜可口。女性可根据喜好选择食用，帮助补充气血，改善贫血症状。
