宝宝正处于生长发育的关键时期,营养的摄入尤为重要。而记忆力的好坏与营养息息相关。下面为家长们介绍几款增强宝宝记忆力的食谱:清蒸鲈鱼。该食谱营养丰富,简单易学,家长们不妨一试。
增强宝宝记忆力的食谱
清蒸鲈鱼
鲈鱼富含优质蛋白质、DHA、维生素D等营养物质,对增强宝宝记忆力、促进大脑发育有着重要作用。人参则具有补气益血、健脾益智的功效,与鲈鱼搭配食用,能够有效提高宝宝的记忆力和学习能力。
材料
1、鲈鱼1尾
2、葱2根
3、生姜3片
4、盐少许
5、酒少许
6、切片人参3钱
做法
1、将鲈鱼洗净,并清除内脏。
2、将人参片置入鱼腹内。
3、加入适量的盐和酒腌渍20分钟。
4、葱切段,生姜切丝置入盘中。
5、放入锅中蒸15~20分钟即可。
功效
1、增强记忆
2、消除压力
3、改善因熬夜、晚睡导致的身体缺氧状态
4、维持身体基本代谢功能
附注
1、将人参浸泡在热水约30分钟后,再将其汁液和人参片一起放入鱼中。
2、切葱丝的方法是,先将葱切段,再用刀子由中间横剖,刀要慢慢地切进,直到剩一小段,再切成细丝,如此就可以切成既细又漂亮的葱丝。
其他增强宝宝记忆力的食谱
除了清蒸鲈鱼,还有其他一些简单易学的食谱可以帮助增强宝宝的记忆力,例如:
核桃芝麻糊
核桃和芝麻都富含不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂,对增强记忆力、延缓衰老有很好的效果。将核桃和芝麻研磨成粉,加入牛奶或米糊中食用,简单易操作,营养丰富。
银耳莲子汤
银耳和莲子具有滋阴润肺、健脾益智的功效,对改善宝宝记忆力、提高学习效率有帮助。将银耳和莲子一起煮汤,加入少许冰糖调味,清甜可口,老少皆宜。
鱼头豆腐汤
鱼头富含蛋白质和DHA,豆腐富含优质蛋白质和卵磷脂,两者搭配食用,能够有效补充大脑所需营养,提高宝宝的记忆力和学习能力。将鱼头和豆腐一起煮汤,加入少许盐和胡椒粉调味,鲜美营养。
以上只是一些增强宝宝记忆力的食谱建议,家长们可以根据宝宝的喜好和实际情况选择合适的食谱。同时,要注意均衡饮食,保证宝宝营养充足,才能促进大脑发育,提高记忆力。
宝宝记忆力的好坏与摄入的营养息息相关,以下为你介绍几款增强记忆力的食谱:清蒸鲈鱼,营养丰富,增强记忆,消除压力;鱼头豆腐汤,可增强儿童记忆力,使人思维敏捷;山药炒虾仁,可改善儿童注意力不集中。