宝宝吃饭，爸妈常施“汤泡饭”妙招，看似便捷却隐患重重。它虽让饭易咽，却影响营养吸收、易致饱胀、咀嚼不足、食欲减退还伤胃。别让这成为宝宝成长的阻碍，试试可爱的猪猪红豆包吧，让吃饭变得有趣。
汤泡饭：你真的了解它吗？
给宝宝吃汤泡饭，真的能吸收汤中的营养吗？
很多父母会用鸡肉、鱼肉或排骨熬出来的汤泡米饭给宝宝吃，认为这样做可以让宝宝更容易消化吸收。但其实这种做法并不科学，用汤泡过的米饭会增加体积，让宝宝容易产生饱腹感，从而减少每餐的摄入量。长此以往，宝宝会处于半饥饿状态，影响生长发育。
很多父母还认为“营养在汁里”，但实际上，鱼汤、肉汤、鸡汤的营养价值远低于鱼肉、猪肉、鸡肉本身。除非将肉煮成糊状，否则汤里只有少量的维生素、矿物质和脂肪或蛋白质分解后的氨基酸。汤里的蛋白质含量仅占肉中蛋白质含量的7%左右，大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质仍然留在肉中。所以，给孩子吃汤泡饭，无法满足他们生长发育所需的各种营养素，反而容易导致营养不良和贫血。
长期吃汤泡饭，小心宝宝患胃病
给宝宝吃汤泡饭，容易引发以下问题：
1、易有饱胀感
用汤泡过的米饭体积会增大，宝宝容易感到饱胀，每餐的摄入量减少，从而影响生长发育。
2、咀嚼不充分
吃泡饭虽然容易吞咽，但食物粉碎不充分，会减少唾液分泌。唾液分泌不仅可以清除口腔中的食物残渣，还有杀菌抑菌的作用，可以预防龋齿和牙周疾病。另外，咀嚼运动可以促进牙、颔、面的正常发育，促进血液循环和淋巴回流，增强代谢。
3、食欲减退
吞食泡饭减少了咀嚼动作，也会减少咀嚼的反射作用，进而引起胃、胰、肝、胆囊等消化器官分泌消化液的量减少。没有经过细致磨碎的食物直接进入消化道，需要消化器官分泌更多的消化液和能量进行消化。长此以往，宝宝的食欲会逐渐减退。
4、影响消化
不经咀嚼的饭会增加胃的负担，过量的汤水会稀释胃液，从而影响食物的消化吸收，时间长了容易引发胃病。
宝宝不好好吃饭？给TA来点好玩的！——猪猪红豆包
猪猪红豆包材料：普通面粉500克，干酵母5克，水300克，红曲粉适量，黑芝麻少许，红豆沙内馅。
做法
1. 将干酵母与水混合均匀，加入面粉中，揉成光滑的面团，发酵至原体积的2倍大。
2. 取30克左右的面团，加入红曲粉揉成粉色，备用。
3. 将剩余的面团平均分割成20份，擀开后包入红豆沙内馅，捏紧收口，搓圆。
4. 将粉色面团擀开，分别切成20对三角形的小耳朵和20个小猪鼻子，沾点水粘在包子上，并用牙签戳两个小洞当鼻孔，再粘上黑芝麻当眼睛。
5. 放在已刷好油的蒸笼内，盖上盖子，松驰20分钟左右后以大火蒸10分钟左右即可。
6. 停3分钟(俗称虚蒸)再慢慢打开盖子，拿出来即可。
宝宝吃饭别用汤泡饭，虽一时省事却隐患多，易致饱胀、咀嚼不足、食欲减退和胃病。可试试做猪猪红豆包，既能增添乐趣又营养，让宝宝爱上吃饭，健康成长。
