秋冬季食材丰富，鱼是其中之一。哪些鱼能助减肥？柠檬鲭鱼刺身、味噌青花鱼、萝卜丝拌油甘鱼等料理来啦！它们美味又减肥，快来试试吧！
秋冬季节减肥食谱：鱼类料理
柠檬鲭鱼刺身
1. 准备食材：鲭鱼刺身150克、洋葱1/3个、柠檬1/6、亚麻仁油适量、盐和黑胡椒粉少许、葱花适量。
2. 将罐头中的鲭鱼进一步切成薄片后放在碟子上。
3. 洋葱切丝铺在鱼肉上，撒上葱花。
4. 吃的时候挤点柠檬汁即可。
味噌青花鱼
1. 准备食材：青花鱼罐头190克、姜末10克、砂糖2勺、味噌3勺、白芝麻1茶匙。
2. 将罐头青花鱼连同酱汁一同放入锅中，加入姜末和砂糖煮热。
3. 最后加入味噌与白砂糖调味煮热即可。
萝卜丝拌油甘鱼
1. 准备食材：油甘鱼刺身70克、醋2勺、砂糖1茶匙、盐1克、胡萝卜20克、白萝卜200克。
2. 将油甘鱼切丝，用醋、砂糖、盐腌10分钟。
3. 胡萝卜和白萝卜也同样切丝，然后放点盐去掉水分。
4. 将鱼和萝卜的水分隔掉后混合即可。
果香烫油甘鱼
1. 准备食材：白萝卜400克、盐1茶匙、葱花适量、柑橘类果汁和柚子适量、豆腐300克、油甘鱼160克。
2. 将白萝卜磨碎，剩下的汁液备用。
3. 在火锅中放入1升的水煮沸，加入白萝卜汁和盐调味后，再根据个人口味放入适量的柚子切片和柑橘类果汁。
4. 然后用来汤干鱼片，将白萝卜碎和葱花放在酱油里，就着油甘鱼吃。
油甘鱼拌饭
1. 准备食材：油甘鱼70克、紫苏叶2片、醋4勺、砂糖3茶匙、盐2克、米饭300克、白芝麻1茶匙、酸姜片20克。
2. 首先将油甘鱼用2勺醋、1茶匙砂糖和1克盐腌10分钟。
3. 紫苏叶用手撕成小片。
4. 将剩下的砂糖和盐溶解在醋里，导入煮好的米饭中放于常温中冷却后，将油甘鱼和紫苏、切丝的醋姜片、白芝麻混合即可。
秋冬季有多种助减肥的鱼料理，如柠檬鲭鱼刺身、味噌青花鱼、萝卜丝拌油甘鱼等。这些料理做法简单，口感丰富，既能满足味蕾，又能帮助减肥，让你在秋冬季节也能保持好身材。
